10 Manfaat Kacang Pistachio untuk Kesehatan Anda
Tidak banyak orang mengenal kacang pistachio. Di Indonesia, kacang pistachio bukan termasuk kacang yang mudah di jumpai dan di konsumsi setiap hari. Harganya lebih mahal dari harga kacang tanah. Namun Pistachio saat ini mulai populer. Ini karena pistachio di gunakan untuk kuliner barat seperti ice cream, aneka cake dan hidangan lain. Sesungguhnya pistachio punya banyak manfaat untuk kesehatan. 10 Manfaat Kacang Pistachio untuk Kesehatan Anda
Pistachio berasal dari biji buah Pistacia Vera yang banyak tumbuh di daerah Timur Tengah, Persia, Turki hingga Persia. Kacang ini berasal dari kata Pisteh yaitu bahasa Persia yang berarti makanan terpandang.
Kulit kacang pistachio berwarna krem dan kalau sudah matang kulitnya ada yang agak terbuka. Kacangnya sendiri berwarna hijau kecil namu...