Klakat Archives - Ainur's Kitchen

Dimsum dan somay adalah makanan yang sangat digemari. Banyak yang jual tapi kalau buat sendiri pasti lebih higienis dan lebih enak. Buat kulit somay atau dimsum ternyata mudah. Coba yuk buat sendiri. Membuat Kulit Dimsum Sendiri dengan Mudah hanya Tiga Bahan. Membuat Kulit Dimsum Sendiri dengan Mudah Apa saja bahannya ? Hanya terigu protein tinggi ( cakra ), bisa di mix dengan terigu protein sedang ( segitiga ), air dan garam. dengan bahan terigu 300 gr, bisa menghasilkan 80 - 100 kulit dimsum atau somay. Cara membuat : Campurkan terigu, garam dan air yang di tuang sedikit-sedikit. kemudian di ulen. Waktu sudah tidak lengket, adonan di isitrahatkan 30 menit. Setelah 30 menit, adonan di ulen lagi sedikit, supaya tidak lengket jika agak lengket. tangannya bisa di oleskan minyak goreng s...

Siomay adalah makanan favorit semua orang. Makanan ini sudah sangat terkenal di segala usia. Harga somay pun bervariasi. Penjual somay dorong banyak sekali di jumpai. Apa sih rahasianya membuat siomay menjadi enak ? Tiga Rahasia Membuat Siomay Ikan Terasa Enak dan Kenyal. Tiga Rahasia Membuat Siomay Ikan Siomay atau siomai atau siu mai adalah salah satu jenis dim sum. Dim sum adalah makanan yang di kukus yang bahannya dari daging cincang dan bisa menggunakan kulit pangsit atau tidak. Dagingnya bisa daging ayam, udang, ikan dan yang non halal. Sebenarnya rahasia siomay empuk dan kenyal adalah dari beberapa hal Komposisi Bahan. Menggunakan bahan utama yang masih segar, yaitu daging baik daging ikan, ayam ataupun udang. Penggunaan sagu atau tepung tapioka yang seimbang dengan penggu...